ไมโทคอนเดรีย

ไมโทคอนเดรีย (mitochondria)

โครงสร้างไมโทคอนเดรีย

โครงสร้าง

- มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 0.5 – 1.0 ไมโครเมตร ยาวประมาณ 1-10 ไมโครเมตร       - ถูกหุ้มด้วยเยื่อหุ้ม 2 ชั้น       - เยื่อหุ้มชั้นนอก (outer membrane ) มีลักษณะผิวเรียบ โมเลกุลขนาดเล็ก สามารถ ผ่านได้ แต่โมเลกุลขนาดใหญ่ไม่สามารถผ่านได้       - เยื่อหุ้มชั้นใน (inner membrane) ผนังเยื่อหุ้มจะพับเป็นรอยจีบยื่นเข้าไปข้างใน เรียกว่า คริสตี (cristae) ห่อหุ้มของเหลวที่เรียกว่า แมทริกซ์ (matrix)ไว้       - ระหว่างเยื่อหุ้มชั้นใน และ เยื่อหุ้มชั้นนอก เรียกว่า ช่องว่างระหว่างเยื่อหุ้มเซลล์ (intermembrane space)       - คริสตีและแมทริกส์มีเอนไซม์ สำหรับการหายใจระดับเซลล์ (cellular respiration) และ เป็นที่สังเคราะห์ ATP       - มีไรโบโซม และDNAเป็นของตัวเอง       - มีจำนวนเพียง 1 อัน หรือ เป็นหลาย ๆ พันในเซลล์ เช่น ในเซลล์ตับ จะมีไมโทคอนเดรีย มากถึง 2,500 อันต่อเซลล์       - ไมโทคอนเดรียภายในเซลล์ปกติจะมีการเคลื่อนไหว เปลี่ยนแปลงรูปร่าง และเพิ่ม จำนวนของตัวมันเอง

หน้าที่

- เป็นที่สำหรับการหายใจระดับเซลล์ ซึ่งการหายใจระดับเซลล์ (cellular respiration) คือ กระบวนการที่พลังงานเคมีของ คาร์โบไฮเดรตถูกเปลี่ยน เป็น ATP ซึ่งเป็นตัวให้ พลังงาน ภายในเซลล์ ซึ่งสามารถเขียนเป็นสมการได้ดังนี้                             C6H12O6 + O2 CO2 + H2O + พลังงาน